“咱们店里的酸梅汤怎么样了?”钱万利问。
前几天他就吩咐厨房的人去做了,现在苏云岚摆了好几天,都盘下来新的铺子了,总不能还没做出来吧?
小厮连忙回答:“做出来了!厨房的人改了好几次,现在已经端上桌了!”
他回想厨房第一次做出来的酸梅汤,那熬出来又苦又酸又涩,他差点就吐出来了……
后来听说厨房的人反复熬了几次,又是加冰糖,又是加蜂蜜的,才端出来像样酸梅汤。
他是不敢再喝了,也不知道最后的味道到底怎么样。
钱万利起身就往楼下走:“我去看看。”
苏云岚做出来的酸梅汤他店里也有了,那些食客总不能为了一碗酸梅汤就放着烟雨楼这么好的环境,去那火锅店里挤着吧?
他走到楼下,问了都有那几桌客人点了酸梅汤。
这一问还真不少。
钱万利挑选了与自己关系比较熟稔的一桌,整理了一下衣服,缓步走过去。
“几位对于店里的酸梅汤可还满意?”钱万利笑着问道。
这几个商户是烟雨楼的常客,经常来店里吃饭,与钱万利的关系也算是亲近。
其中一位商户端起手里的杯子,轻轻晃了晃:“尚可,喝多了那些茶叶,再品尝这酸梅汤,倒也不错。”
钱万利应道:“是是是,茶有茶的韵味,这酸梅汤也别有一番味道。”
那苏云岚还真是另辟蹊径,早知道这些人这么喜欢酸梅汤,他就早些端上餐桌了。
只是他嘴角的笑容并没有维持太久,桌上另一个人开口了。
“这酸梅汤入口虽甜,却少了几分清爽,有些黏嘴了。”
钱万利一愣,这甜还不好吗?
下一秒桌上的人纷纷附和:
“是啊,这烟雨楼的酸梅汤味道是不错,但过于甜了,掩盖了酸梅汤原本的清爽感。”
“你们喝过那苏家火锅店的酸梅汤吗?那个味道,酸酸甜甜,还加了冰块,来上一碗,很是凉爽啊!”
“加了冰块的酸梅汤味道确实不错,改日我请各位去苏家火锅店喝酸梅汤……”
几人你一句我一句的,钱万利脸上的笑容都快要崩不住了。
“几位说的是,以后我们店里一定改配方,争取做出来酸梅汤比苏家自助餐还好喝!”
他这一开口,几个商户才想起来他还在这里,神色透出几分尴尬。
“……那苏家火锅店的酸梅汤是不好,但要论饭菜的味道,还是烟雨楼更胜一筹哈哈!”
其他几人跟着笑,努力冲淡此刻尴尬的氛围。
当着人家老板的面说他家做出来的东西不如另外一家味道好,这不是打人家的脸吗?
还好很快店外的声音打断了此刻尴尬的气氛。
“掌柜的!不好了!”
一个小厮快步跑进来,嘴里喊着:“不好了!不好了!”
他的声音大,一楼大厅所有人都看了过来。
钱万利脸黑了下来,将人拽到一边,压低声音:“什么不好了?你这个乌鸦嘴!”
自己店里的生意不好就是被这几个不懂事的小厮克的,天天说什么‘不好了’、‘完了’,烟雨楼的声音才会越来越差。
小厮被凶了一顿,缩着脖子,“苏云岚说要开新店……”
钱万利给他脑袋来了一巴掌:“我知道,她盘了一个闹鬼的铺子,大家不是都知道吗?”
这有什么不好的,一个闹鬼的铺子而已,她苏云岚还真的能翻出什么风浪?
“不、不是!”小厮摇摇头,缓了好几口气,才断断续续的将话说完。
“她的新店要卖酸梅汤,不止是酸梅汤,还有什么绿豆汤、水果茶、花茶,说开业第一天,进度买茶水的人全部半价!”
钱万利有那么一瞬间还以为自己听错了,“你说什么?她说什么……”
小厮以为他没有听清,将刚才的话再次重复了一遍。
“不仅如此,她们还说,开业前三天在门口的时候有试喝活动,都能去品尝她们店里的茶水……”
“真的吗?”
“真的!”苏云岚指着身后做出来的小木牌,“这些都是我们新店开业的活动,开业当天所有的茶水和饮品全都是半价!”
“在店门口有免费的试喝活动,你们觉得好喝,再买也不迟!”
还有三天饮品店就要开业了,苏云岚尽可能的将所有事情讲清楚,给饮品店做一个引流。
“苏老板,那你这店什么时候开业啊?”
“三天后!大家三天后再来!不仅仅试喝茶水,进火锅店里吃饭的食客还会送一壶茶水,店里主要经营的几种可以随便选!”
尽管店铺还没正式开呢,但食客梦的好奇心已经被吊起来了。
越来越多的人想要看看苏云岚这次要开的店里会卖什么东西,卖的东西好不好喝。
当然,这三天的时候苏云岚几个人也没有闲着,一边给新店做做宣传,另一边也在紧急培训中。
各种茶水的制作都不算难,但是要细心,记住配方和制作步骤。
苏云岚让春兰和苏月加上子业三个人一同学习,慢慢接手‘苏家甜水铺’!
这个时候再去招新的人也来不及,三个老员工先补上,等过了这两天忙碌的时间,苏云岚再次牙行买新人。
三个店的工作都不复杂,只要买来的人衷心就好了。
临开业前一天,苏云岚几人做着最后的准备工作。
店外的装饰,店里的桌椅板凳摆放位置,店内装修的小巧思,后院小桌的摆设……
与火锅店和自助餐店让人吃完就离开的快速饮食氛围不同,并不算大的甜水铺提供了休闲的空间。
将多出来的垃圾清出来,苏云岚将店门口扫干净,所有的一切必须敞敞亮亮的,让人看了就心情好,自然就有了想要进店消费的欲望。
“这是你的新店?”
身后响起一道声音,苏云岚转头,发现居然是太子纪迟。
她内心虽然震惊,但还是第一时间整理好情绪。
苏云岚微笑开口:“是你啊,公子是过来买茶水的吗?辛苦你白跑一趟了,我们店明天才开业,现在还在收拾呢。”
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